Tema: GUSTO
Mar 17, 2013
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Mangiare al mercato di San Miguel di Madrid
Se capitate a Madrid e non avete voglia di dedicarvi alla solita impegnativa cena classica al ristorante, eccovi una valida alternativa da prendere in...
Giu 18, 2012
Valle d’Aosta, realtà diverse a confronto (I parte: Di Barrò)
Testo e foto: Gabriele Merlo La regione più piccola d’Italia, un’unica provincia, una lunga valle solcata dalla Dora Baltea circondata da montagn...
Giu 08, 2012
Terroir Vino, Genova.
Cosa: L’incontro tra vino, persone e web, Ottava EdizioneDove e quando: Lunedì 11 Giugno 2012 – Magazzini del Cotone, Porto Antico di Gen...
Mag 11, 2012
L’altra Valsusa, quella vera e appassionata (II° parte)
Testo e foto: Gabriele Merlo Spostiamoci ora, continuando la seconda parte del Reportage Enogastronomico sulla Valsusa (per leggere la prima parte cli...
Mag 09, 2012
L’altra Valsusa. Quella vera e appassionata (I° parte)
Testo: Gabriele Merlo Finalmente sono stato promosso, ho una mia intera rubrica per scrivere della mia passione!!! Per ringraziare quel cerbero della ...
Mag 08, 2012
La produzione delle Nocciole nelle Langhe e la sua Confraternita
Ebbene si, le Langhe non sono solo vino: il nostro secondo giorno è stato all’insegna della Signora Nocciola. Voi non immaginate neanche le pre...
Apr 25, 2012
Primavera del Gusto, Ponte del 1° Maggio nelle Langhe
Questa volta il ponte me lo faccio eccome, nelle Langhe. Il mio complice: Ente del Turismo Langhe e Roero, che dopo avere ospitato Italy Different dur...
Apr 02, 2012
Famiglia Speri – I Classici Veronesi, Soave e Valpolicella
Proseguiamo insieme nel viaggio nella provincia di Verona, seconda tappa: la celeberrima Valpolicella! Molti di voi sapranno già di che zona si tratt...
Mar 26, 2012
Azienda Agricola Suavia – I Classici Veronesi, Soave e Valpolicella (I° parte, Il Soave Classico)
Prendi una bellissima giornata primaverile, un’amica appassionata di vini che non vedi da diversi anni, delle note aziende vinicole, aggiungi due te...
Mar 05, 2012
Percorsi enogastronomici. Michele Moschioni, l’autoctono friulano
Testo e foto: Gabriele Merlo* “Vignaiolo friulano con 26 vendemmie alle spalle, autodidatta e con un amore spassionato per la vigna e per il vino”...
Feb 19, 2012
Chateauneuf du Pape tra storia e territorio
Pochi vini al mondo possono vantare una storia secolare, lo Chateauneuf du Pape è uno di questi. La nascita di questo celebre vino francese è infatt...
Feb 15, 2012
Spaghetteria l’Archetto – Roma. Dove ho mangiato vicino alla fontana di Trevi
Siete ai piedi della fontana di Trevi e per via della sua bellezza sentite un’emozione che cresce sempre più, salendo fino alla bocca dello sto...
Gen 19, 2012
Percorsi Enogastronomici: Dettori e l’anima della Sardegna
Testo e foto: Gabriele Merlo “Cos’è la Sardegna?…Di certo non solo le bellissime spiagge o tantomeno gli yacht e il BillionaireR...
Gen 09, 2012
Valtellina, vino e passione: L’azienda Agricola Fay
Testo: Gabriele Merlo Appena arrivati presso l’Azienda Agricola Fay a San Giacomo di Teglio ci accoglie con un vigorosa stretta di mano il giova...
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